Ftalatos: Usos, Preocupações de Segurança, Como Ler os Rótulos

Lana Barhum é redatora médica freelancer há mais de 14 anos. Ela compartilha conselhos sobre como viver bem com doenças crônicas.

Rochelle Collins, DO, é uma médica credenciada em medicina familiar que atualmente pratica em Bloomfield, Connecticut.

Os ftalatos são produtos químicos encontrados em centenas de produtos. Eles são usados ​​principalmente em plásticos para ajudá-los a se tornarem macios, flexíveis e difíceis de quebrar. A exposição da maioria das pessoas aos ftalatos vem de fontes alimentares e produtos de higiene pessoal.

Os ftalatos não são adicionados intencionalmente aos alimentos, mas podem ser transferidos para os alimentos de outras fontes, inclusive durante o preparo, processamento e embalagem. A exposição aos ftalatos pode ser preocupante porque eles estão ligados a sérios problemas de saúde, incluindo mulheres grávidas, bebês em gestação e crianças pequenas.

Este artigo discutirá usos de ftalatos, exposição, produtos que contêm ftalatos, efeitos na saúde e muito mais.

Muito bem / Danie Drankwalter

Os ftalatos fazem parte de uma família de compostos químicos amplamente utilizados há quase 100 anos. Eles são usados ​​principalmente para fazer cloreto de polivinila (PVC), um composto que torna os produtos flexíveis e dobráveis ​​(um plastificante).

O PVC é o plastificante mais utilizado no mundo. Está presente em tubulações, tubos, embalagens, fiação e milhares de bens de consumo. Em alguns produtos, como revestimentos de parede, toalhas de mesa, limas de chão, alguns brinquedos e sapatos, os ftalatos não estão fortemente ligados e podem vazar.

Às vezes, os ftalatos são chamados de "produtos químicos de todos os lugares". Isso ocorre porque eles são encontrados em milhares de produtos que as pessoas usam diariamente, incluindo:

Não está claro quais efeitos os ftalatos têm na saúde humana. Atualmente, a Food and Drug Administration (FDA) não desencoraja o uso de todos os ftalatos.

No entanto, o FDA recomenda orientações sobre dois ftalatos que têm sido potencialmente associados a riscos à saúde: dibutil ftalato (DBP) e di(2-etilhexil) ftalato (DEHP). A FDA recomenda evitar o uso de DBP e DEHP em produtos prescritos e não prescritos.

A FDA também alertou que os ftalatos em cosméticos e outros produtos de consumo não representam sérios riscos à segurança. A agência observa que a orientação será atualizada caso seu posicionamento mude.

A FDA ainda não tomou nenhuma posição sobre a segurança dos ftalatos em alimentos, embalagens de alimentos e equipamentos de manipulação de alimentos. E os pesquisadores encontraram altas concentrações de ftalatos em refrigerantes, águas minerais, vinhos, óleos e outros produtos alimentícios.

A maioria das pessoas está exposta aos ftalatos ao comer e beber produtos que contenham essas substâncias. Você também pode ser exposto a partículas de ftalato no ar. A absorção pela pele pode ocorrer pelo contato com xampus, loções e outros itens de higiene pessoal.

A exposição humana aos ftalatos pode ser determinada pela medição dos níveis na urina, sangue e leite materno. O teste dos níveis de ftalatos é feito se o médico achar que houve uma alta exposição aos ftalatos.

Os ftalatos são usados ​​em mordedores de plástico macio e brinquedos para bebês e podem ser perigosos para a saúde do bebê. Além disso, os bebês engatinham, tocam em muitas coisas e colocam as mãos na boca.

Os Centros de Controle e Prevenção de Doenças (CDC) observam que as partículas de ftalato estão presentes na poeira. Isso significa que os bebês podem estar em maior risco de exposição, especialmente em comparação com os adultos.

Estudos também descobriram que bebês podem consumir níveis inseguros de ftalatos de suas dietas. Um estudo relatado em 2014 descobriu que bebês com mais de 6 meses que comiam alimentos sólidos consumiam níveis inseguros de ftalatos. Esses níveis foram encontrados acima do que estava sendo consumido por adolescentes e mulheres em idade reprodutiva.

Os ftalatos são classificados como altos ou baixos, dependendo do seu peso molecular. Altos ftalatos têm alta permanência e durabilidade.

Produtos de beleza e cuidados com a pele, incluindo xampus, perfumes, sprays de cabelo e cosméticos, podem conter grandes quantidades de ftalatos. Esses produtos contêm ingredientes como: